Kartoffel-Rosmarinbrot
Grundrezeptur auf 10 kg Getreidemahlerzeugnisse
Verwendete Produkte von Karow
Rezept herunterladen
Arbeitsschritte
Alle Zutaten
Dinkelsauerteig, getrocknet | |
Pflanzenfasern (z.B. Psyllium) | |
Hartweizengrieß | |
Weizenmehl Type 550 | |
Roggenmehl Type 997 | |
Dinkelmehl Type 630 | |
Pellkartoffelmehl | |
minimalback 0,5% | |
Kurkuma | |
Salz | |
Karow Rosmarin-Extrakt auf Pflanzenöl kbA | |
Hefe (je nach Führung) | |
Pflanzenöl | |
Wasser | |
Gesamt |
Stand: 06.10.2022 SR / R135. Unsere Rezepte dienen der Ideenfindung und sind ohne Gewähr und Anspruch auf Rechtssicherheit.