Vanille-Extrakt*
Zur Aromatisierung von Back- und Konditoreiwaren aller Art sowie zur Zubereitung von Cremes, Desserts, Sahne und Speiseeis.Merkmale
- back- und froststabil
- Aussehen: dunkelbraun, dickflüssig bis viskos
- Geruch: kräftig, vanilleschotig, rauchig
- Geschmack: vanilleschotig, rauchig
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Artikelnummer | 10590 |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Bäckerei, Eis, Konditorei, Clean Label |
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.
