Premium Clean Label Zitronenschalen-Paste FEIN
Eine 100% rein natürliche Fruchtpaste - deklarationsfreundlich nach den Richtlinien von Clean Label. Die exzellente Qualität und den charakterstarken Geschmack erhält die Paste durch den hohen Gehalt an Zitronen und die schonende und handwerkliche Art der Zubereitung. Zur deklarationsfreundlichen Herstellung von Back- und Konditoreiwaren wie Füllungen, Massen, Cremes, Desserts und Speiseeis bestens geeignet. Erprobt in der Weihnachtsbäckerei, ebenso in der Gastronomie zum Würzen von herzhaften, pikanten oder exotischen Suppen, Saucen und Dips.Merkmale
- 100% natürlich Zutaten
- viskose Fruchtpaste mit stückigem Zitronenschalenanteil
- back- und froststabil
- >55% Fruchtgehalt aus Zitronen
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Artikelnummer | 10354 |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Clean Label |
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.
