Premium Clean Label Erdbeerpaste
Eine feinstückige, natürliche Erdbeer-Fruchtpaste zur Herstellung von feinen Konditoreiwaren wie Cremes, Torten, Sahnegebäck, Speiseeis, Süßspeisen und fruchtige Füllmassen für Torten, Schnitten oder Confiseriewaren. Auch zur Zubereitung von Milchshakes bestens zu empfehlen. Es verleiht einen typischen Geschmack frischer Erdbeeren mit reifer Note.Merkmale
- viskose, dunkelrote stückige Paste mit hohem Anteil an Erdbeersaftkonzentrat und Erdbeeren (50 % Fruchtgehalt)
- mit natürlichem Erdbeerextrakt
- froststabil
- ohne Farbstoffe
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne weitere Zusatzstoffe
- deklarationsfreundlich im Sinne Clean Label.
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Artikelnummer | 10304 |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Eis, Konditorei, Clean Label |
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.
