Karamellpaste

Eine natürliche Paste zur Zubereitung feiner Gebäcke und Konditoreiwaren wie Cremes, Desserts, Sahnetorten- und Schnitten, Speiseeis, Süßspeisen, Füllmassen für Torten und Pralinen und vieles mehr. Auch in der Gastronomie für die Herstellung feiner Desserts bestens zu empfehlen.
Merkmale
  • viskose Paste zur Herstellung von feinen Karamellgebäcken
  • enthält keine Farbstoffe
  • enthält Karamell und natürliche Aromastoffe
  • gute Verarbeitungseigenschaften, fein sahnig abgerundeter Karamellgeschmack
  • back- und froststabil


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Artikelnummer

10394

weitere Eigenschaften / geeignet für

Eis, Konditorei

Winterkaramell

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*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.