Karamellpaste
Eine natürliche Paste zur Zubereitung feiner Gebäcke und Konditoreiwaren wie Cremes, Desserts, Sahnetorten- und Schnitten, Speiseeis, Süßspeisen, Füllmassen für Torten und Pralinen und vieles mehr. Auch in der Gastronomie für die Herstellung feiner Desserts bestens zu empfehlen.Merkmale
- viskose Paste zur Herstellung von feinen Karamellgebäcken
- enthält keine Farbstoffe
- enthält Karamell und natürliche Aromastoffe
- gute Verarbeitungseigenschaften, fein sahnig abgerundeter Karamellgeschmack
- back- und froststabil
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Artikelnummer | 10394 |
weitere Eigenschaften / geeignet für | Eis, Konditorei |
*Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholhaltiger Getränke verwendet werden. Die zweckwidrige Verwendung hat straf- und steuerrechtliche Folgen.